2011年も飛ばしていきます！
アーサ2月号絶賛発売中！

新しい年がやってきました！
一発目となる2月号の特集は
徳島の有名料理人が選ぶオススメランチ

徳島の名だたる有名シェフが忙しい合間を縫って訪れるランチのお店。
美味しさはもちろん、サービス、空間･･･。厳しい目を持つプロが惚れ込む
素敵なランチのお店を紹介します。
徳島には隠れた名店、まだまだあります。
ぜひあなたのランチタイムに活用してくださいね♪

さらに、無料宿泊券プレゼント＆アーサ読者限定サービス付きの
日帰り＆2万円以下の貸切温泉！
お手軽レジャーとして人気の高い温泉
それを貸切にできちゃう素敵な施設を徳島県内＆近県という気軽に行ける
場所からピックアップ。
読者の皆さんにうれしいプレゼント＆特典ももらっちゃいました。
ぜひぜひ使ってくださいね☆

さらに、寒い季節だからこそ食べたくなる濃厚な味・季節限定の味がいっぱいの
アイス＆ジェラート特集。
こちらも、クーポン付きでお得に食べられちゃいます。

アーサは変わらず、いや、むしろさらによい情報、楽しめる内容でお届けして
いきたいと思います！

そんな勢いのあるスタートを切るアーサ2月号、ぜひご覧くださいませ♪


Cover Photo：peko
Cover Design：大東浩司（AD FAHREN）
Special Thanks：ムッシュ藤田



2011／2月号　コンテンツ

021　特集1　料理人が行きつけのおいしいランチの店39
039　日本酒の美味しい季節に飲みたい、スペシャルカクテル
043　特集2　無料宿泊券プレゼント！ 日帰り＆2万円以下の貸切温泉
060　特集3　クーポン付♪ 冬こそ食べたいアイス＆ジェラート
067　アーサスペシャルリザーブシート　ケツメイシ
070　素敵な出会いをプロデュース！アーサ出会いパーティー報告＆告知
074　シーズン到来！ 香川の美味しい牡蠣を食べに行こう

好評連載中！
056　アーサプレミアムサービス＆プレゼント
066　美容番長・シルク姉さん×タラオの美容対決！ レッツコンカツ
076　NEW SCOOP
098　フレ！フレ！スポーツキッズ
118　naked

093　ITZ
094　おまけんジョ
096　スマイルキッズ
100　剣山伝説
102　イベントインフォメーション
106　よろず通信
108　CINEMA
110　夜のらくがき帳DX
112　編集後記
113　徳島ヴォルティス
114　建てようネット
120　ホロスコープ占い


つながる人、つながる街。

文／編集長・野々村まり

　これ書いているのは12月20日。はい、まだ2010年ですが明けましておめでとうございます。徳島のみなさま、今年もどうかよろしくお願いします。
　2010年振り返ってみますと、とかく“繋がりたい”欲が増えた年だったかなあと思います。会いたくて震えるくらいの人ではなくとも（笑）、ツイッターやFacebook（映画観たい）で気軽に誰かと知り合いになりたいという気持ち、そして実際に繋がっていく人たちをリアルで見てきたような気がします。人は一人では生きられないもの、他者の認識があって自分がいる･･･おっと哲学的になり過ぎていますね。まあ、人の輪が広がる、広げることは素晴らしいと思っております。
　2011年の始まりを迎えるこの号では「美味しいものを知っている人は美味しいお店を知っている」ということを元に、料理人のみなさんに「オススメのランチのお店を教えてください！」という質問をぶつけてみました。日々忙しいみなさんの貴重なランチタイムで、実際に足を運んでいるお店を聞けば「自分の職業を明かさずに通っている」「同じ店で修業して頑張っているところだから」など、一見すれば点と点に思えるお店同士が線となる“つながり”を「なるほど！」「そうだったんですか！？」の驚きと発見を覚えつつ取材させていただきました。2月号では美味しいランチ、そしてお店同士のつながりも一緒に楽しんでもらえたらと思います。
　このコラムを読んでいる読者のみなさんとも、アーサは目には見えないけれどつながっているのです。人、店、街。どれもがつながるその傍らに今年もアーサがいられますよう、2011年も切磋琢磨したいと思います。