徳島県内の“今”を感じるニュー＆リニューアルオープンの新店や出来事＆人系の街ネタトピックスを紹介する『みっけ』。取材したてホヤホヤの最新情報をお届けします。毎月25日発行のあわわfreeとあわせてチェック！
話題になるお店が続々誕生している万代町エリアに、新しく仲間入りしたこちらのお店。
カフェかな？
むーん、、オシャレな店内。。これ絶対カフェだわ！
ここまでの写真では、まさかここがラーメン店とは思わないでしょう！
実はこの『NADAHEKO』さんは、仙台市のラーメン店『だし廊-DASHIRO-』がプロデュースする、ダシにこだわったラーメンを提供するお店なんです！
これが看板メニューの［瀬戸内いりこ出汁醤油ヌードル］（820円）。
バラのように飾った低温調理チャーシューなど映えるビジュアルで、ヘルシー＆あっさり系と思うでしょ？
いえいえ！
見た目に反して、特注平打麺にからむのはガツンといりこが効いたパンチのあるスープ！
鶏ガラに大量のいりこでとったダシ、かえしの醤油をあわせた魚介系はかなりのインパクトがありますが、一度食べるとヤミツキになるんです！
もともとカフェだった店舗を改装して誕生したお店で「女性ひとりでも気軽にラーメンを食べられるお店に」ということから、ラーメン店らしからぬ空間にしているそうですよ。
ラーメンはほかにも
数量限定で提供している［甘エビのお出汁 伯方の塩麺］（880円）もあります。食べたいなら午前中にGO！
刻みチャーシューなど日替わりの選べるランチ飯（100円）もおすすめです。
リーズナブルな価格だけど食べごたえがあって、ラーメンとセットで頼む人がかなり多いそうです。
NADAHEKOは「南無大師遍照金剛」からつけられています！
春に登場予定の徳島ラーメン（根菜をきかせているそう！）など、どのラーメンも気になりすぎる！
新しい年、縁起のいい名前のお店でこだわりの一杯を召し上がれ！
