【閉店】【2021.10月OPEN】こだわり麺やフジグラン石井店(名西郡石井町)徳島の人にフィットする、香川生まれのセルフうどん店

【閉店】【2021.10月OPEN】こだわり麺やフジグラン石井店(名西郡石井町)徳島の人にフィットする、香川生まれのセルフうどん店

情報掲載日:

香川県で13店舗を展開しているセルフうどん店がフジグラン石井の敷地内にオープン。

「こだわり麺や」という店名だけに、うどんへのこだわりはとんでもなくたくさんあるんだけど、ここで伝えたいのは「香川の味が徳島に」というワケじゃないということ。これもこだわりのひとつ!

内外装、味、メニューなど各店独自の取り組みによってその地域のお客さんに求められる店づくりを行っている。

石井店オリジナルの[すだち香る照りたまうどん](小490円~ ※写真は中590円)

出汁の味や温度、天ぷらの揚げ具合といった細かな部分まで石井店のお客さんに向けたもの。
代表の岡田さん曰く「この町にあってよかったと思われるうどん屋さんを目指しています」。

座敷、テーブル、カウンター席を完備。

向かい合わせにならないテーブル席も。子どもイスは赤ちゃんから幼児まで幅広い年齢に対応したものがそろう。

お子さま食器やフードカッターはご自由にどうぞ。

オーダーはセルフスタイル。サイドメニューに天ぷらやおでんもあり。

町の人に愛されるうどん屋さんとして、日々前進中だ。

Information

こだわり麺やフジグラン石井店

住所
名西郡石井町高川原字天神544-1
電話番号
088-679-4230
営業時間
7:00~16:00
定休日
無休 ※1/1は休
座席数
75席
駐車場
フジグラン石井共有
ホームページ
https://kodawarimenya.com/
備考
●キャッシュレス対応
●テイクアウト対応
●フリーWi-Fi

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