突然ですがッ!!!
みなさんパン派ですか?ごはん派ですか?
わたしはごはん派です!
と日本人たるもの胸を張って答えていたのですが、、、
それを揺るがすような出会いがあったことを
今日はご報告いたします。
そんな出会いの場所はここ!
huit cafe(ユイットカフェ)
088-699-5283
徳島県板野郡松茂町住吉字住吉開拓31-3
営/10:30~19:00(18:00LO)
休/火曜、第2・4水曜※12/29~1/5は休
P/8台
H/facebookは「huit cafe」で検索
●カード使用不可
●禁煙
ご存知の方も多いと思いますが、女性を中心に人気のカフェ
『バニラカフェ』さんがリニューアルオープン!
おいっし~焼き立て
自家製パンが味わえるお店になったのです!
新しいhuit cafeにはそんな自家製パンで作ったメニューが登場したと聞きつけ
パンよりごはん派なわたしも足を運んでみました♪
毎日窯で焼き上げるパンたち!!!
見た目からもおいしさが伝わりますよね~
そこでオーナーさんに
そんな自家製パンを使った一押しメニューを紹介してもらいました
まずは[フレンチトースト](580円)
ぬぬ!?なんかおしゃれっな見た目!
天然酵母の自家製カンパーニュを特製ソースに1日漬け込んで焼き上げた一品だそう。
目の細かさにこだわっている生地に特製ソースが染み込んでいるのですがそのバランスがほどよく
外はカリッ 中はモッチモチの食感がクセになる・・・!
アイスとベリーのソースを上にのっけるとさらにたまらない~~~。
何度も「幸せ・・・、幸せだ~」とひとり呟いてました(うるさくてすみません)
もう一回言いますが、本当にこの食感クセになるので一度味わってみてください!!!
そしてもう一品おすすめを紹介してくださいました
[エッグベネディクト](880円)
わわわわわ!
わたしエッグベネディクトすんっごい食べてみたかったのです。
徳島でも提供しているお店ってなかなかないので
テンション上がっちゃいました!!!
こちらも自家製のもちもちイングリッシュマフィンの上に
少し酸味がありつつコクがあってまろやかなオランディーソースがかかって
サーモン!ベーコン!半熟卵!!!
このコラボレーション。すみません。言葉では表現できません。
あえて表現するなら
うまぁあ~~~(*´0`*)
この一言に尽きます。
あーーー幸せすぎる。。。
お店はあらゆるものがハンドメイドで
とても温かみのある雰囲気。
そんな落ち着く店内でナイフとフォークでパンを切り分け
口に運びながら、ほんっとーに幸せな時間だなって思ったのです。
もう帰るころには、
休日、ここの自家製パンを食べながら
ゆっくり時間を過ごしたいな・・・♪
と
いつの間にやらパン派になるわたしなのでした(/∀\*)
ご紹介したほかにパンメニューは
[ハワイアンバーガー]や[ポークカツサンド]もあるそうで!
バニラカフェ時代から大人気な[ロコモコ]も変わらず提供されておりますのでチェックです★
全メニュー制覇したいなぁ(´I `*)と企むわたし。ひひひ
今回幸せ発言連発のわたしに終始お付き合いいただきました
とても素敵なおふたり。
本当にありがとうございました~~~♡♡
こちらのhuit cafeさん
1月号(12/25発行)のあわわfreeでもご紹介予定ですので
ぜひぜひチェックしてみてくださいね~~~(*´∀`)b