話題のシングルオリジン珈琲とBIGサンドを初体験

話題のシングルオリジン珈琲とBIGサンドを初体験

情報掲載日:

どーも、
生まれて40年通算で、ビールの次に飲んでるのは
絶対”コーヒー”だ!と断言できるぐらいコーヒー大好きなンボバです。

普段仕事中は缶コーヒー、コンビニコーヒーをせかせかと飲むことが多いんですが
たまに、ゆっくりカフェや喫茶店でコーヒーを飲んで
慌ただしいキモチがリセットされるあの感覚は何ともいいもんです( *・ω・)b

先日、そんなリセットタイムを過ごしに行ってきたのが
徳島市西新浜町にある『SUNS ADDMODO COFFEE(サンズアドモードコーヒー)』さん。

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実は、このお店への目的は珈琲だけでなくもう一つありまして。
それは
以前Geen8月号でスタッフが紹介した、
あのBIGサンドイッチを食べてみたかったんです!
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ちなみにBIGサンドイッチは、メニューにもあるように現在5種類。
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今回どれにしようか迷いましたが、イチバン下の
[S・K・Y・K]という
思わずDAIGOが頭によぎるネーミングのメニューをチョイス。

具材(パン、チーズ、肉)の頭文字かと思いきや、
どーもしっくり当てはまらないんで
スタッフに聞くと
SUKIYAKIの頭文字です(笑)」と。あっ!!( ゚Д゚)なるほどね。

で、そのSUKIYAKIサンドイッチ、
略して『S・K・Y・K』がこちら
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やっぱ、デカい!

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あまりの厚みに、思わず古典的な大きさ比較してみましたww(注:店内は禁煙です!)
※ちなみに[S・K・Y・K]
オープン当初は他のメニュー同様、メインの野菜がサニーレタスだったそうですが、
キャベツの方が相性よくて美味しいと改良されたのだとか!

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食べようと口に向けると、
何だか逆にこっちが食べられそうなほどのインパクトです。。

しかし、これをひるまず思いっきりガブリといくと
シャキシャキ食感のフレッシュキャベツ
じっくり甘辛味がしみ込んだジューシーなすきやき牛肉
と何ともデリシャスなコンビネーション!
さらにガブると
クリームチーズと目玉焼きによって
より濃厚な味わいへとシフトするんですが
さすがここは『yukinkobakery』特製パンがしっかり程良い口当たりにしてくれます!

いや~最初は、ポロポロ落ちるキャベツが気になりましたが
あまりの美味しさに、
途中からそんなこと考えることもなく
一心不乱に完食しましたよ(。-∀-)ノ

とにかく野菜の量も多くボリューミーですが、
肉系をがっつり食べたときのような、ちょっとくるしい満腹感ではなく
さっぱりとした満腹感は、とっても心地いい!

で、さらに
今回のド本命である
コーヒーがさらに心地よくしてくれるんですよね、これがまた。

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ちなみに注文したのは
同店おすすめの[SINGLE ORIGIN](浅煎り)
ブレンドされてなく、豆本来の個性をダイレクトに味わえる
珈琲通には話題の豆で、あの東京で人気の『NOZY COFFEE』から取り寄せてるのだそう。

ウワサ通り
苦みはおさえめで、やわらかい酸味。
さらにほんのりフルーティーな香りが楽しめましたよ。
普段、ブレンドコーヒー三昧のボク、
この味と香りは新鮮でどうやらハマりそう(`-ω-´)!

シングルオリジンに、BIGサンドなど
気になるメニューも多いんですが、
お店全体の雰囲気がいいのも、これまたニクイ!

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雑誌のセレクトもいいんです!

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店内の壁のチョーク絵もカッコいい!ちなみにオーナーの手書きだそう。あっ、ボブマーリーもいる!

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ショップカードも、ひと味違います。

とにかく、
店内いたるところが絵になるほど、クラシカルムードでおしゃれ!

というのも、実はこちらのオーナー
サーフィン・ファッション・音楽にも精通した
県内外で活躍中の有名グラフィックデザイナー中野さん!
http://smilegrafix.jp/

センスがいいのも納得です(゚◇゚)

さらにお店のスタッフ達もこれがまた
みんなおしゃれでとってもキュート!
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あっ!ちなみに
右側のレスカのメガネがとっても似合うお洒落おにいさんがオーナーの中野さんです。
こんな写真のようにひょっこり隠れキャラ的な感じで、
時々お店にいらっしゃるそうですよ( *゚∀゚)

・・・・・
しかも、現在は夕方までの営業だそうですが
来年以降、夜営業も予定しているのだとか!
こちらも楽しみですね(´艸`*)

ちょっと、忙しい日々の合間に
美味しいコーヒーとサンドイッチで
のんびりリセットタイム、みなさんいかがですか?

【店舗データ】
SUNS ADDMODO COFFEE(サンズアドモードコーヒー)
徳島市西新浜町1-4-8-2
Tel 088-662-3375
営 10:00~18:00
休 木曜
P   12台
Facebookは「SUNS ADDMODO COFFEE」で検索!

Information

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