【徳島新店情報/7月10日OPEN 麺屋 百福(ももふく)【徳島市南昭和町】

【徳島新店情報/7月10日OPEN 麺屋 百福(ももふく)【徳島市南昭和町】

情報掲載日:

麺屋 百福(ももふく)

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ここがポイント!

●麺は小麦本来の香りや風味が堪能でき、栄養たっぷりなモチモチの全粒粉麺。
●[魚介つけ麺]はパイタンスープとカツオのうま味を効かせたつけ汁が相性ばっちり!
●[油そば]は醤油ダレに生卵を絡めてまろやかな味わいに。
●[醤油ラーメン]や[チャーシュー丼]も人気。
●期間限定ラーメンなどの限定メニューは黒板を要チェック!
●店内は木を基調とした居心地のいい空間。座敷席あり。

[魚介つけ麺](小800円、大1,000円)。麺は小麦本来の香りや風味が堪能でき、栄養たっぷりなモチモチの全粒粉麺。豚骨と鶏ガラをじっくり煮込んだパイタンスープにカツオのうま味を効かせたつけ汁との相性もばっちり!
チャーシューはじんわり醤油風味の薄味で、何枚でもイケそうなおいしさ! 口に入れると柔らかくとろけ、脂の甘みも感じられる。しっかりと味の染みた旨み満点な味玉や、青菜のシャキシャキ感がたまらない。添えられたスダチを絞れば味変も楽しめてしまう。
[油そば](小800円、大1,000円)。
全粒粉麺にトッピングされた刻みチャーシュー、生卵、青菜、赤唐辛子などの彩りが美しい。麺と醤油ダレに生卵を絡めるとまろやかな味わいに。うれしいミニライス付き。
メニュー表はこちら。[醤油ラーメン]や[チャーシュー丼]も人気。期間限定ラーメンなどの限定メニューは黒板を要チェック! 限定メニューでは[徳島ラーメン]をはじめ、[冷製鱧ラーメン]、[すだち冷麺]、[しらす丼]、[カレーラーメン]などがお目見えすることも。
店内は木を基調とした居心地のいい空間。
半個室の掘りごたつ席。
看板はこちら! 店名は「たくさんの福が訪れるようにとの思いのから」と店主の大西さん。『麺屋 百福』の多彩なメニューを楽しんで、幸せな気分に満たされよう。

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Information

麺屋 百福(ももふく)

住所
徳島市南昭和町5-99-1(浜の前マンション2 1F)
電話番号
080-6397‐3519
営業時間
11:30〜15:00(売り切れ次第終了)
定休日
不定休
座席数
30席(テーブル席4名×5、2名×2、座敷席6名)
駐車場
4台
お問い合わせ
080-6397‐3519
備考
フリーWifi/✕
キッズスペース・設備/✕
キャッシュレス決済/クレジットカード/✕

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