子どもの味覚狩りデビューにオススメなのが
「いちご狩り」

甘く柔らかないちごは
離乳食中の赤ちゃんも食べられますし、
子どもの手が届く低い位置で
栽培がされているのも助かりますよね。
いちごハウスの中が温かいのもGood！

うちの娘も小さい時からお邪魔しているのが
県内屈指の観光農園としても有名な
鳴門の『フルーツガーデンやまがた』さん。

こちらの山形社長（上写真左）は、
効果が実証されているものだけに限らず、
アドバイスや閃きも重んじて、
美味しいいちごを作るために
独自の工夫を重ねています。

鳴門うちの海の牡蠣パウダーを肥料にしたり
カツオ主体の有機酸カルシウム肥料を
散布して農薬の代わりにしたり、
いちごにクラッシックやレゲエを聞かせたり
さらには（？）
スタッフのお兄さんもファンキー！

そんな同ハウスのポイントは、
新しく登場した“カフェ小屋”。

お客さんたちが採ったいちごを
このカフェ小屋に持っていけば、
ワッフルやスムージーなどの
スイーツにアレンジしてくれるのです。

例えばこの［いちごパフェ］（別途＋430円）。
それだけでも美味しい新鮮いちごに、
アイスや生クリーム、
自家製のいちごシロップがトッピングされ、
そりゃもう至福の味わいです。

いちごとの相性を考えて作られた
オリジナルの ［ブレンドコーヒー］（別途＋350円）も おすすめ。

ご家族で遊びに行ってみてくださいね（^ ^）
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フルーツガーデンやまがた
tel.088-685-4721
鳴門市大津町大代645-1
営／10:00～17:00（入園は～16:00）
休／不定休
P／50台
http://fg-yamagata.jp/
料／大人1,000～2,000円、小学生800～1,500円、3～5歳500～1,200円、1～2歳300～1,000円 ※料金は時期によって変わる ※60分食べ放題 ※予約優先

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そ、し、て、
いちご業界で革命児的存在と思われるのが、
「木下いちご農園」さんより新発売となった
［いちごのバームクーヘン］（1,296円）。

水分量が多いため、焼き菓子の生地に
使うことが難しいとされてきたいちごですが、
和菓子店『岡萬本舗』との丁寧な開発で
全国的に珍しい［いちごバームクーヘン］を
誕生させたのだとか。

たっぷりと練りこまれた
いちごの風味がたまりません♪

そして、アニメの町・徳島をイメージしたという、
プリンセス感満点のパッケージは
お土産にもぴったり！
うちの娘（4歳女児）も気に入り、
アクセサリー入れとして再利用中♪

※バームクーヘンの販売は同園HP、『徳島県物産館（徳島とくとくターミナル内）』、『スカイショップしらさぎ（徳島阿波おどり空港内）』、『JA徳島市直売所なっとく市場（徳島市大松町）』にて。

ほか、農園近くの『パティスリーKUUP』と
コラボした洋菓子も必見！

・いちごのパウンドケーキ 1本1,285円、1カット185円
・いちごロールケーキ 1,296円（要予約）
・いちごシュー 150円（要予約）

※パウンドケーキの販売は同園HP、『JA徳島市直売所なっとく市場』、『本物屋（徳島市問屋町）』にて。 ※ロールケーキ・シューの販売は『パティスリーKUUP（クープ）』（tel. 088-645-1020、徳島市丈六町八万51-4、営／10:00～18:00、休／月曜、P／あり）にて。

お気に入りの逸品を見つけてください（^ ^）
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木下いちご農園
tel.080-6393-8452
徳島市多家良町宮ノ下87
http://kinoshitaichigo.shop-pro.jp/
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農家さん直送いちごを使った旬スイーツ、
実はまだまだあるんでーす！
続きは本日発売のGeen3月号を
チェックしてくださいね♪