おこんばんわ。ハナです。

 

昔の人の生み出した考えや知恵。

現代科学で解明していくと、

すごく理にかなっていて驚かされたり、

逆に効果は感じるのに、科学的な根拠はまったく無かったり・・・。

 

と、何やらいつもと違う始まりです。

 

というのも、昔の人ってすごいなあ

と感心してしまうことがあったわけで。

 

何かと言うと、

 

お茶と和菓子の組合せ

がこれ以上無いベストな組合せだということ。

 

 

それを感じることができるのが、こちらのお店。

 

 

『mother’ｓ 徳島駅前店』

場所を見てピンときた方も多いはず。

そう。昨年11月に閉店した、アミコのミスド跡地なのです。

 

そしてもう一つ

「あれ？mother’ｓって、すでに『そごう』の中に無かったっけ？」

はい。あります。

そごうからの移転ではなく、そごう店とは違うコンセプトで、アミコ1階にもオープンしたのです。

 

 

ここまで引っ張ったら、もう周りくどいのは止めますね。

 

『mother’ｓ』といえば、鳴門本店のオープンから25周年を迎える、コーヒーが美味しい喫茶店ですが、

駅前にできた新しい『mother’ｓ』は

和をテーマにした喫茶店なのです。

 

注目して欲しいのはこちらのドリンク！

 

 

 

 

その１、抹茶の豊かな香りと、ほろ苦さ。抹茶ミルクではないよ。

［抹茶ラテ］（レギュラー340円）

 

その2、抹茶とはまた違う風味とコク。これはハマるわ！

［ほうじ茶ラテ］（レギュラー340円）

 

そして、鳴門本店で自家焙煎した豆を使用。伝統の旨さ光る

［アイスコーヒー］（レギュラー340円）

 

我ら、マザーズ三銃士！！！！（＊テンション上がりすぎたハナが勝手に名づけました。）

 

○○ラテって、コンビニとかでも売ってるんだけど、甘ったるいのがチョット・・・という方にもオススメしたい。

こちらのラテ、糖類不使用です。

コーヒーがブラックなのは普通だけど、ティーラテ系も甘くないので、お茶の風味をしっかり感じることができます！

甘いのが良い方には［黒蜜きなこ抹茶ラテ］などの甘いメニューもちゃんとありますよ。

 

そして甘くないラテだからこそ、

お茶うけのスイーツの甘みが引き出されるというもの！

 

今回は、ほうじ茶ラテのお供に

［白玉ぜんざい（冷）］（390円）をチョイス。

 

あ・・・あんこの甘みが染み渡る幸せ・・・

そして、ラテを一口飲み、ほろ苦さで口の中をリフレッシュ。

 

これを味わいながら、ハナは思ったのです。

江戸時代の宿場町の茶屋（イメージ）ってこんな感じだったのかなあ・・・と。

 

 

ましてや、彼らは徒歩での移動。

長時間歩いて、歩いて、疲れきってたどり着いた宿場町。

茶屋の店前に腰掛け、娘にお茶と団子を注文。

待つこと数分、運ばれてきた茶をすすり、団子を一口。

たまらんですバイ！！！！

って感じだったんじゃなかろうかとｗｗ

 

 

そしてこれが、冒頭に言っていた

お茶と和菓子の組合せ

なのでした。

この組合せを見つけ出したひと、すごいよね。尊敬です。

 

そして、駅前という最高の立地なので、

阿波おどりのときにテイクアウトして、冷たいほうじ茶ラテを片手に観覧したい

なんて考えています。楽しみがひとつ増えました。

 

 

暑い日が続くので、脱水や熱中症に気をつけましょう！！

駅前散策時も、適度にティーブレイクいれましょう！