お祭り行ったら必ず買うけど、行かなくても買っちゃう丸~いの。

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情報掲載日:

おこんばんわ!

ハナです。

 

真夏のピークが去ったので、

若者のすべて/フジファブリック

を聴きたくなりますね。

 

ちなみに先週は

線香花火/ガガガSP

を聴いていました。

夏休みの最後の夜に~のフレーズ聴きたさに。

 

そんな季節。

 

今日も美味しいお店、紹介しちゃいますよ!!

 

2016年5月に、住吉にオープンした たこ焼きのお店

『蛸神(たこじん)』

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カリっとトロっとしたたこ焼きが多い中、

こちらは ふわっとトロっとしたクリーミーなたこ焼きが特徴。

12個入り 500円

8個入り 350円

大粒のたこ焼きがパック内でひしめきあっています。

 

たこ焼きの味つけ(生地に配合されているダシ)がしっかりしているので、

素焼きでもパクパクと美味しくいただけます。

 

さらに、トッピングのソースや明太マヨなどが14種類!

ただ種類が多いだけじゃなく、どれもすごく美味しいので迷いますね。

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(写真は明太マヨ。ノリかけ過ぎですwww)

 

 

オープンからまだそんなに経っていませんが

板東英二さんが取材で来店されたことがあるなど(写真はお店のフェイスブックより)

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ファンを増やしていってる注目のお店です!

 

そんな『蛸神』さん。から揚げやソフトクリームなど新商品をどんどん開発していますが、

注目はコチラ。

」(12個入り600円)

 

内容は、上のポスター内にも書かれていますが、

たこ焼き生地の中に、ピザのトッピングを閉じ込めたようなかんじ。

 

 

と、事前にお店のHPで見た画像で頭で理解していたのですが

実際は

もっとピザでした!

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鉄板にウインナーとコーンと

大量のチーズ。

 

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そこにたこ焼き生地を流しいれて、

 

 

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大量のチーズ(2回目)

 

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ポスターに、確かにこう書かれていますが

たっぷりチーズ ガチでした。

 

 

ここまでたっぷり投入され、鉄板の熱でトロトロの良い感じになってるチーズを見て、

「チーズが溶けて収拾つかない形状になるんじゃ・・・」と

勝手に心配したりしていましたが、

 

そこは職人技。

 

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くるくると回転させ、

気が付けば、見慣れた姿形に。

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焼き上がり!

 

あとはトレーに移し変えて、

ピザソースとマヨネーズとツナ、

コーンをトッピングしたら完成~

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見た目も、すごくピザっぽい!

 

 

 

そして、ついにハナの口へ。。。。

 

チーズの香りと風味が口全体に広がって、

ツナとマヨネーズとトマトソースの酸味がアクセントに。

そして、タコではなくウインナーのジューシーさ。

旨~~!! 

 

まん丸に焼けているので、

たこ焼きかと思って食べると、全然違う。

 

 

そう。これは・・・・

もう丸いピザです!!(最上級のホメ言葉)

だからお店の人も「ピザ丸」って名前にしたんだろうなと、すごく納得しました。

 

 

Information

蛸神(たこじん)

住所
徳島県徳島市住吉3-1-15
電話番号
088-623-8333
営業時間
11:00〜翌1:00
定休日
無休
座席数
持ち帰りのみ
ホームページ
http://takojin.web.fc2.com/

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