スボラ主婦のさいちゃんです、どうも^^
みなさん、秋の味覚を楽しんでますか?
サンマとか美味しい季節ですよね~。
しかし、家の台所で魚を焼いた日には、
悲しいかな、部屋中が魚臭くて…(泣。
焼き魚ぐらいで文句を言うダメ主婦の私、
手間のかかるエビとか貝類とかお手上げです。
しかーし!
ニオイや汚れを気にせずに、
新鮮な海の幸が思う存分楽しめる
とってもありがたいお店が登場!
それが鳴門のこちら、
海鮮バーベキュー専門の『福丸水産』さんです。
同店ではまず、
店頭の生け簀などに並ぶ魚介類や
肉、野菜から好きなものだけをチョイス。
新鮮なイセエビ!
実は、牡蠣の養殖や食べ放題で有名な『かき焼き うちの海』の姉妹店でもあるんです。
牡蠣は必食♪
さて、食べたい食材を選んだら・・・
奥の専用テーブルで
好みの加減に焼き上げます。
調味料も好きなものをどうぞ。
ちなみに、筆者が撮影中、
サザエがバーンとはじけました!
●●汁ブシャ~!!!
これが家の台所なら絶叫ものですが、
ご心配なく。
こちらは汚れにくい特注のテーブルと、
煙をしっかり吸引する造りで、
何もなかったかのように食事を続けられるのです^^
ずうずうしくも、
撮影用に焼いた魚介類をご馳走になりました♪
新鮮ー!
美味しいー!
そして美しい鳴門の景色…!
この非日常感、いいですね♪
ちなみに、
予算を伝えるとよりお得な[盛り合わせ(3,000円前後~)]を準備していただけたり、
ビール・日本酒・焼酎などのドリンク類も豊富とあって宴会にも◎。
[ごはんセット(ごはん、みそ汁、漬物)](250円)や[刺身定食](800円)などの定食モノあるので、バランスよく食べたい人にもオススメ。
魚介類にしっかり触れることができるので、
子どもも楽しんで食べてくれそうですよね♪
魚介類の処理ができない私は、
こちらで食育をさせていただこうと思いまーす^^