どもども、総務のコージーです。
いやはや今回も「麺パス」です。
「とくしま麺パスポート」1000円
麺パスメニューのかきあげ丼のセットに惹かれて
やってきた『阿波おどり会館』
・・・の5階、そば処『眉山』
実は初入店。
手打ちそば体験もできる、そうなのですが
お店に入るなり、ひらける眺望に
びっくり！
こんなロケーションのお店だったんですね！
ひとしきり見惚れているうちに
やって来ました
かきあげ丼と
阿波へんろそばハーフセット
（麺パスで540円！）
実はかきあげが大好きなんです、僕。
かきあげ丼 万歳！
そして、お店の看板メニューである
阿波へんろそば
麺は太め
そして出汁が独特で…
日和佐ではウツボで出汁をとるんですね。
グロテスクな外見の魚ですが、こんないい出汁が出るなんて！
すだちの風味もさわやか～
初体験です。
そば好きの人にはぜひ一度味わってほしいな。
景色といい、うつぼ出汁のお蕎麦といい、
初めてのものとの出会いは新鮮で
ハッピーな気持ちになりますね。
ではでは。
