みなさん、今日のお昼は何を食べますか？
わたしが先日おじゃました、阿南市にある
『arancia（アランチャ）』さんには、
健康を気遣う人にぴったりのランチがあるんですよ！
その名も
［発芽発酵玄米定食］（1,100円）
まずはこのご飯にご注目！
メニュー名にもなっているこの玄米ご飯は、
3日ほど発酵させた玄米なんです！
発芽玄米は栄養たっぷりだし、さらに発酵させることで、
その栄養が体に吸収されやすくなるんですって。
口に含むと、もんのすっごい
もっちもちです。
ほんのり甘みもあって、
食べづらいなんてことはまったくありません！
そして見てください、この大きなほっけ！
どーん！
わかりますか、この大きさ！
身もぎっしり詰まっていて、ふわっふわです。
脂がほどよくのったほっけに、ご飯が進む進む。
カルシウムやDHA、ビタミンDなど
栄養豊富なほっけと発酵玄米の組み合わせという、
まさに超ヘルシーなランチ！
もちろん、おみそ汁やサラダもついてまーす。
阿南市に行ったらぜひ立ち寄ってみてくださいね！
