おみやげコンクール覇者『月へ鳴門へ』がそごうに登場!!

おみやげコンクール覇者『月へ鳴門へ』がそごうに登場!!

情報掲載日:

大ニュース!!

『瀬戸内おみやげコンクール2018』で109商品の頂点に立ったお菓子[月へ鳴門へ]が、
そごう徳島店地下1階で販売されまーす!


1個・2本入り 378円(税込み)

[月へ鳴門へ]とは・・・
東京・西麻布のフレンチレストラン『フレンチ モンスター』が手がけるお菓子。
代表の錦織さんが幼少期の夏に過ごした鳴門をイメージして、徳島の食材をふんだんに使用。フランスの伝統的なサブレに鳴門金時のクリームをたっぷりサンドしたお菓子は、
なめらかな口当たりとやさしい甘さがたまらない。


鳴門金時の糖度を最大限に引き出すために高温のオーブンでじっくりと焼いた後、
ペースト状にする。全行程、パティシエの手仕事だ。


袋タイプの筆文字は、書家の晶泉(しょうせん)さんが一つひとつ手書きしている。


店名のモンスターとは『mon star=わたしの星』の意味。故郷・徳島の生産者、
お酒の造り手、器などの作家・・・。その人たち(mon star=わたしの星)を輝かせたい
という気持ちを込めた。

【そごう徳島店 地階 食品館】週末限定 スイーツ特別お取り寄せ
開催:6月30日(土)・7月1日(日)

2日間限定の特別スイーツお取り寄せ販売、
ぜひ手に入れて食べてみてね♪

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