《徳島市／伝説のダイニング TatsuMaki（タツマキ）》ミュージシャン・HighTさんが思う非の打ち所がないダイニング［＃徳島24市町村わが町の有名人が選ぶ自慢のうまい店］

昔から馴染みのおいしい店、最近オープンした近所の注目店など、自分が住む町でお気入りの飲食店を誰しも持っているはず。そんな“わが町自慢の一軒”を、徳島の各地に住む、またはゆかりのある、61人の有名人に紹介してもらいました。食好きたちの舌も心も満たす店を連載でお届けします。

ミュージシャン・HighTさんが思う非の打ち所がないダイニング／伝説のダイニング TatsuMaki（タツマキ）

［カリオストロの城風かにアメリケーヌパスタ］はSサイズが12ドル（1ドル100円換算）。

色合いが美しい［海老とアボカドの丸ごとトマト］は6ドル。

シャッターを切りたくなる“映える”メニュー

関西の在住歴が長いHighTさんはカフェやバーで料理を作っていたこともあり、「飲食店の評価はちょっとうるさいほうかも」と話す。そのHighTさんに「味はもちろん、サービス面もすごくいいと思った」と言わしめたのは川内町の『TatsuMaki』だ。メニュー表の価格がドル表記だったり、要予約のカップルシートの横には恋が叶うというご神木があったりと、独特の世界観を持つ店。メニューは4年前のオープン当初からSNSにアップされることを意識。黄身が白い卵を使った白いオムライスのほか、断面のピンク色が美しすぎる黒毛和牛のステーキなど、どれも写真映えするメニューばかり。どの席にもカーテンなどで仕切りがあり、店長である岡さんの細やかな接客もすばらしくて居心地は抜群だ。

HighT
関西を中心に音楽活動後、今年より徳島に拠点を移す。四国大学の非常勤教師も務める。12/30（日）には徳島市シビックセンターにてワンマンライブ決定。
https://twitter.com/hight_official

●伝説のダイニング TatsuMaki（タツマキ）
088-678-2884
徳島市川内町平石若宮94-3
17:00～24:00（23:00ラストオーダー）
第2火曜
掘り座卓32席、座敷8席、テラス8席、個室40席（別館）
20台
喫煙可
フリーWi-Fi

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