《阿波市/イタリアンジェラート Dolce(ドルチェ)》料理研究家・しゃなママさんがリアルに通うイキツケのジェラート店 [#徳島24市町村わが町の有名人が選ぶ自慢のうまい店]

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昔から馴染みのおいしい店、最近オープンした近所の注目店など、自分が住む町でお気入りの飲食店を誰しも持っているはず。そんな“わが町自慢の一軒”を、徳島の各地に住む、またはゆかりのある、61人の有名人に紹介してもらいました。食好きたちの舌も心も満たす店を連載でお届けします。

料理研究家・しゃなママさんがリアルに通うイキツケのジェラート店/イタリアンジェラート Dolce(ドルチェ)

[ダブル(アップルパイ&抹茶ティラミス)](355円)。静かに香る抹茶の風味。生地ごと練り込んだアップルパイはザクザクとした食感も楽しめる。

お菓子や野菜もジェラートになっちゃう!
甘いモノは別腹という言葉は、阿波市民に言わせれば“ドルチェは別腹”と変えた方がしっくりくるんじゃないだろうか。予定はないけれど、ついつい寄り道をしてしまう。リコメンドしてくれたしゃなママさんもそんな一人で、夏には週一回のペースで通ってしまうリアルなイキツケとして、オープンからずっと愛用しているそうだ。「特に好きなのは冬から春にかけて登場するイチゴですが、ブルーベリーやラムレーズン、ピスタチオも外せないですよね。あとは、ジェラートでは想像できない変わり種メニューもチェックします」。フレッシュなミルクの風味と溶け合う旬のフルーツも魅力だが、アボカドやトマトといった野菜を使った大胆なメニュー展開も魅力の一つ。阿波市の名産品を使った[美~ナス]も絶品との噂。

Shana Mama
ブログから始まった料理はその枠を超え、現在までに4冊のレシピ本を発刊。最新刊の「しゃなママの絶品! 鶏肉おかず」では、毎日でも飽きない、154のレシピを展開している。
https://ameblo.jp/natumomo1205/

 

イタリアンジェラート Dolce(ドルチェ)
0883-35-3912
阿波市阿波町大道北190-1
10:00~18:30、4~9月は~19:00
休:火曜(祝日の場合は営業、翌日休)
テーブル50席(テラスのベンチ含む)
P25台
禁煙


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