★【今日の記念日】 『 バウムクーヘンの日 』／『雑誌の日 』 ★【有名人の誕生日】井伊直政(戦国武将) ★【今日のキラッと徳島Infomation】四国八十八箇所霊場 ⑬大日寺：四国八十八箇所第13番札所、空中から大日如来が紫雲とともに舞いおり、「この地は霊地なり。心あらば一宇を建立すべし」と告げられた。 ★【偉人たちの名言】 一番大切なことは、単に生きることではなく、善く生きることである。 – ソクラテス
★【今日の記念日】 『 バウムクーヘンの日 』／『雑誌の日 』 ★【有名人の誕生日】井伊直政(戦国武将) ★【今日のキラッと徳島Infomation】四国八十八箇所霊場 ⑬大日寺：四国八十八箇所第13番札所、空中から大日如来が紫雲とともに舞いおり、「この地は霊地なり。心あらば一宇を建立すべし」と告げられた。 ★【偉人たちの名言】 一番大切なことは、単に生きることではなく、善く生きることである。 – ソクラテス
カリフォルニア出身のマット・ローソンさんが牛肉100％のパテと手作りバンズを使って作る、アメリカンスタイルの本格的ハンバーガーが味わえる。牛肉の旨みがダイレクトに感じられるパテ、表面を軽く焼いてサクサク感をプラスしたバンズ、甘みと酸味のバランスが良いスペシャルソースが三位一体となった絶品ハンバーガーたち。ビッグサイズのハンバーガーにかぶりつくと、気分はカリフォルニアの青空の下にいるかのよう。またひよこ豆コロッケを使ったベジタリアンでもOKな［ファラフェルベジバーガー］（セット900円・単品700円）もあり。マフィンやアメリカンクッキーなど日替わりスイーツや自家焙煎した深煎りのオーガニックコーヒーもぜひ。
［チーズバーガーセット］（900円・単品700円）。パテ100g使用の小は単品500円。そのほかBBQカウボーイバーガー、ハワイアンてりやきバーガーなどグランドメニュー決定に向けて人気メニューを模索中なんだって。
パテはオーダーを受けてから一つひとつ鉄板で焼く。電話注文しておけば待ち時間なく受け取れる。
Buddha Cafe（ブッダカフェ）
