気が付けば何だか気ぜわしい12月。
きょうは、伝えたいことがありますしばやんです。

鳴門金時が秋の食べ物だと思っているひと
旬だから、秋がおいしいでしょって思っているひと

実は、収穫して冬まで寝かせた鳴門金時は
熟成されておいしさが増すんですよ！

だから冬の鳴門金時は
めちゃくちゃおいしんだよ

！！！！！！！！！！！！

そこで、
ふわんふわんのパンケーキが有名な
北島町のカフェ ソマリさんに
「鳴門金時を使ったスイーツ作ってもらえませんかね？」
とお願いしたら快諾してくれたので、
紹介します！

まずはコレ！
寒い冬にぴったりのあったかスイーツ
●鳴門金時のダッチベイビー　850円

鳴門金時のいもあん＆蒸しいもと
自家製鳴門金時アイスがどーん。
おいもを支えるサックリ生地は
砂糖などの甘みを加えずシンプルに焼き上げて、
鳴門金時の甘さを引き立てる存在。

そしてそして！
自家製ヨーグルト×鳴門金時が生み出す
ここだけの味わい
●鳴門金時のレアチーズケーキ　400円
※提供は週末限定（金･土･日曜）

ペースト状の鳴門金時とクリームチーズ
自家製ヨーグルトを合わせたレアチーズケーキ。
レアチーズケーキ本来の
軽やかな食べやすさはそのまま
酸味が少なくマイルドな味わいは
鳴門金時の優しさたっぷり。

ドリンクもあるよ！
●鳴門金時のミルクラテ　500円

「農家さんからミルクにも合うよっていわれて考えてみた」
というところから生まれたミルクラテ。
クラッシュ状の鳴門金時をスプーンですくいながら
味わうミルクラテ。

男性ファンも多い鳴門金時。
ゴルフショップが併設されたカフェだから、
男女問わず利用しやすいのもポイント。

ロストボールの販売などもしています。

鳴門金時スイーツの提供は

すべて12月24日～1月24日の1ヶ月間。

おいしい時期をお見逃しなく！！