| 徳島県内の“今”を感じるニュー＆リニューアルオープンの新店や 出来事＆人系の街ネタトピックスを紹介する『みっけ』。 取材したてホヤホヤの最新情報をお届けします。 毎月25日発行のあわわfreeとあわせてチェック！ |
徳島市紺屋町で『べろべろBAR』を営んでいた樋口さんが、
1年間の充電期間を経て秋田町で『BAR HIGUCHI』をオープン。
「新しい店舗は、自分の目が届くスペースでしっかりサービスできるように」と話す樋口さんは、
バーテンダー歴35年という秋田町の移り変わりを知るベテランバーテンダー。
一見、コワモテだけど気さくな人なので恐れずに。おもしろさも秋田町随一だよ
樋口さん自身がバーボンウイスキー好きということもあって主力はバーボン。
ハイボール、ロック、水割りなど飲み方でベストな銘柄をチョイスしてくれるよ。
なかなかお目にかかれないボトルにも出会えるかも!?
今後は軽めのフードも充実させる予定とのこと。
バーボン好きな人はぜひ扉を開いてみよう！ チャージ男性1,000円、女性500円。
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