2020/04/24 10:57
タツイチ
Geen５月号特集スピンオフ企画『スーパーマーケットの本誌未掲載のオススメの一品』
いろいろろ大変な時期ではありますが、止まない雨はないわけで。
雨上がりに何をするかを考え、前向きにいきましょう！
さてさて。
取材すること自体がけっこう大変になってきました、Geen5月号。
特集は、「スーパーマーケット マニア」。
不要不急の外出を控えないといけないとはいえ、食材購入は、必要不可欠な行動。
最低限のお出かけに向けた特集となっています。
表紙はこちら↓
かなり、攻めた表紙デザイン。Geen史上、最もゴジャゴジャしたデザインではないでしょうか？もちろん、あえてだと思いますが。
ということで。
今回のスピンオフ企画は、特集「スーパーマーケット マニア」で掲載したスーパーマーケットの中で誌面未掲載の「オススメの一品」をアワログにて掲載。掲載店は１５店。デープな１品をみつけてみよう。
歩危マート
［天ぷら］ 230円（税抜）
●地元の人たちが、自家栽培の野菜や山菜を持ち込むことも多い『歩危マート』。
●写真の天ぷらは、そんな食材を使って作られた総菜。タケノコと芽キャベツで、しっかり野菜そのものの味を閉じ込めているよ！
●どんな総菜があるかはその日ある食材次第、行ってからのお楽しみに！
●名物のどでかい油揚げ［ぼけあげ］や、祖谷に伝わる［田舎豆腐］などもチェック！
《データ》
歩危マート（ぼけまーと）
tel.0883-84-1111
三好市西祖谷山村徳善西7
営／8:00～18:30（日曜は～18:00）
休／第3日曜
Ｐ／5台
ホームページ
長江ストア
［アジ姿ずし］ 1尾270円
●スーパー業務に加えて、仕出し屋さんの顔も持つ『長江ストア』。
●地元・美馬市で採れたゆずを使って作るすし類は大人気！なかでもファンが多いのが［アジ姿ずし］。
●甘めのシャリと、さわやかなゆず酢がおいしい逸品だよ。
●早々に売り切れることが多いので、昼前までにはチェックしてみてね！
●前日までに予約すれば、確実に購入できるのでおすすめ！
《データ》
長江ストア
tel.0883-52-1891
美馬市脇町字曽江名429-1
営／8:00～20:00
休／無休（元日を除く）
全日食チェーン 相生店
［大根ナマス］ 210円
●ダイコン、ニンジン、魚が入った酢の物。
●姉妹店である阿南市の『山口ストア』で毎朝調理されているよ。
●魚のだしを使って味を調えることで、まろやかになるんだって！
●魚のうま味も溶け込んで、より味わい深くなるよ。
●おかずとしても、酒のおともとしても優秀！
《データ》
全日食チェーン 相生店
tel.0884-62-3166
那賀郡那賀町延野字大原172-1
営／9:00～20:00
休／無休
Ｐ／15台
フードセンター 杉屋
おから 150円（税抜）
●鶏ミンチ・油揚げ・ニンジンなど、約10種類の具が入っているよ。
●いくつもそろう総菜の中での人気上位を譲らない一品！
●パサパサしないよう炊き上げて絶妙なしっとり感。
●ほぼ毎日店頭に並んでいるよ。
●［金時豆煮］（200円※税抜）も人気なんだって！！
《データ》
フードセンター 杉屋（すぎや）
tel.0885-42-4000
勝浦郡勝浦町大字三溪上川原39-1
営／9:00～21:00
休／無休（臨休あり）
Ｐ／10台台
M&M マルナカマート
［馬刺し］ 金額は店頭で要確認
●阿波市土成町にある『山忠牧場』で育てられた“阿波ホース”の馬刺し。
●馬刺しが買えるスーパーなんて珍しい！
●その珍しさにすぐに売れてしまう日も…
●ブロック肉を店内でカットしているので、鮮度も◎
●しょうゆと付属のおろしにんにくでいただいて。
《データ》
M&M マルナカマート
tel.088-685-8528
鳴門市大津町矢倉裏10-2
営／9:00～22:00
休／無休
Ｐ／160台
ホームページ
百萬堂
［チキンカツ］ 178円（税抜）
●子どもの顔を覆うくらいの大判チキンカツ！
●店内で衣をつけ、新鮮な油で揚げているよ。
●特売日である土曜は100円（税抜）で販売！！
●このチキンカツが入ったお弁当［ガツ飯］もあるんだって。
●チキンカツのほか、揚げ物も多数あり！要チェックだね。
《データ》
百萬堂（ひゃくまんどう）
tel.088-652-5744
徳島市佐古二番町15-14
営／9:00～19:00
休／不定休
Ｐ／20台
スカイマート 安宅店
［コロッケ］ 70円（税抜）
●ジャガイモ・ミンチ・玉ネギを使ったオーソドックスなコロッケ。
●塩・コショウのみのシンプルな味付け！
●1日に何度かに分けて揚げたてが店内に登場！
●人気商品で、これを目当てに来店する人もたくさんいるんだそう。
●日替わりでコロッケがメインの弁当（298円※税抜）がお目見えすることも。
《データ》
スカイマート安宅店
tel.088-655-8139
徳島市安宅3-4-50
営／10:00～20:00
休／無休
Ｐ／7台
ホームページ
スーパーなかはら
［おすし盛り合わせ］ 365円
●総菜コーナーの半分以上を占めるほど、すしのバラエティーが豊富だよ！
●特に巻きずしは、ご近所さんのほか遠方からも買いに来る人がいる同店の名物。
●盛り合わせは、巻きずしといなりのセットのほか、シーチキン巻き、細巻きを組み合わせいろいろ！
●酢飯が甘いのは、長年作っているお母さんたちいわく「私たちが好きだから！」。
●巻きずしに入っている、しいたけや高野豆腐といった具材は、長時間かけてじっくり煮込んでいるよ。
《データ》
スーパーなかはら
tel.088-645-1711
徳島市丈六町新居田30-1
営 9:00～19:30
休 不定休
Ｐ 15台
食彩市場 三和
［すだち鶏 チキンカツ］ 168円／100g ※大きさによって価格は変動
●徳島のブランド鶏『阿波のすだち鶏』がカツに！
●こめ油で揚げているから、カラッとした仕上がりで食感も良し◎
●温めなおす際は、オーブントースターで少し焼いてみて。
●大根おろしとポン酢で食べるのがあわわんのおすすめだよ。
●同店ではご飯が主役のお弁当・すしも大人気！
《データ》
食彩市場 三和
tel.0885-37-1771
小松島市和田島町字松田新田171
営 7:00～20:30
休 無休
Ｐ 30台
ホームページ
エストマーケット
［肉じゃが ］100円（税抜）
※写真は金曜日にある100円均一の日の時の写真。普段は大パックに入って230円
●店内奥で調理する、美波町に住むお母さん手作りの肉じゃが。
●ホクホクでしっかり味が染み込んでいる、家庭の味。
●地域住民の「あともう一品」の手助けになるように総菜も充実させていったんだそう。
●毎週金曜は日は総菜100円の日！多くのお客さんが訪れるよ！
●店長が自ら手がける手作りお弁当も450円（税抜）で販売中！
《データ》
エストマーケット
tel.0884-72-2202
海部郡牟岐町大字牟岐浦宮ノ本195
営 9:30～19:30
休 不定休
Ｐ 8台
ホームページ
亀川商店
［キャベツのごま和え］ 100円（税抜）
●店長が自宅で作るおつまみを総菜として販売！
●キャベツに染み込む塩昆布＆鶏ガラのだしが最高だよ。
●仕上げにごま油をたらして、香ばしい香りをプラス！
●「焼酎の水割りと合わせるのがおすすめ」と、店長。
●火曜は豆腐、水曜は油、金曜は砂糖、土曜は卵がお買い得！
《データ》
亀川商店
tel.0884-22-1385
阿南市上大野町城之内38-4
営 8:00～19:30
休 日曜
Ｐ 10台
Twitter
マエダフード
［巻き・さかな・きつね］ 420円（税抜）
●ゆず酢を加えた自家製の合わせ酢を使った手作りずし。
●すしを担当するのは『マエダフード』に努めて15年になるお母さん！
●先輩から教わったレシピを受け継ぎ、自己流にもアレンジしているんだって。
●具材も一つ一つ煮て、味付けするというこだわりぶり！
●巻きずしと魚のみ、といったようなバラエティー豊かに取りそろえているので要チェックだよ。
《データ》
マエダフード
tel.0884-62-0012
那賀郡那賀町延野字王子58-2
営 8:00～22:00
休 無休（土・日・祝は弁当販売休）
Ｐ 13台
福永鮮魚店
［魚の南蛮漬け］ 298円（税抜）※時価によって変動
●安くて新鮮な魚が自慢で、魚はここじゃないと！というお客さんも多いそう。
●手作り総菜の中には、その日に仕入れた魚を使ったものも。どんな総菜があるかは当日のお楽しみ！
●魚のダシも含まれたさっぱりとした甘酢で、暑い夏でもぱくぱくいけちゃう！
●自家製のタレが付いたカツオのタタキも絶品で、同店イチオシ商品なんだって。
●第1・3週の水・木曜は目玉商品があるので要チェック！
《データ》
福永鮮魚店
tel.0884-62-2269
那賀郡那賀町小仁宇舟津ノ上35-1
営／8:30～19:30
休／なし
Ｐ／10台
ショッピング大黒
［ショッピング大黒特製 阿波牛コロッケ］ 105円（税抜）
●『ショッピング大黒』の看板商品［阿波牛コロッケ］は大人気！
●手作りのタネに自慢の阿波牛を混ぜ込んでいて、肉のうま味があふれる逸品だよ。
●店内で揚げているので外はサクサク、中はホクホク～！！
●ひとくち目はそのまま食べるのがおすすめ。
●冷めてしまった場合はオーブントースターでちょっと焼いてみて！
《データ》
ショッピング大黒
tel.0884-76-2135
海部郡海陽町宍喰浦435-1
営／8:00～19:00
休／日曜
Ｐ／9台
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FRESH FOODS オオキタ ポルト牟岐店
［アジの刺身］ ※価格は時価によって変動
●牟岐町の漁協からやってきた新鮮＆大特価のアジ！
●焼き魚用・煮魚用など用途に合わせて無料でさばいてくれるよ。
●仕入れは11時半ごろとのことなので、昼過ぎの来店がおすすめ！
●刺身は一晩おいておくと、味わい深くなってよりおいしくなるんだって。
●その他にもイカの王者・アオリイカも並ぶ（※イカの旬は5月末まで）
《データ》
FRESH FOODS オオキタ ポルト牟岐店
tel.0884-72-0636
海部郡牟岐町大字中村本村106-10
営 9:30～20:00
休 第2水曜
Ｐ 50台
ホームページ
生鮮スーパー ニコー
［魚の寿司・ちらし寿司］ 430円・315円※各税抜
●その日に市場で仕入れた魚を店内でにぎり、販売しているので新鮮そのもの！
●木頭ゆずのゆず酢を使ったすしは同店自慢の一品。
●さわやかな酸味が広がるすしにファン多し。
●ネタはその日によって変わるので、行ってからのお楽しみ！
●毎週、火・水・金曜は、2,000円以上お買い上げの方に素敵なプレゼントがあるんだって。
《データ》
生鮮スーパー ニコー
tel.0884-44-3010
阿南市羽ノ浦町中庄上ナカレ26-13
営 9:00～19:30
休 日曜
Ｐ 10台
ホームページ
