| 徳島県内の“今”を感じるニュー＆リニューアルオープンの新店や 出来事＆人系の街ネタトピックスを紹介する『みっけ』。 取材したてホヤホヤの最新情報をお届けします。 毎月25日発行のあわわfreeとあわせてチェック！ |
大歩危にオープンカフェが登場！
パラソルの下でゆっくりと
コーヒーをいただける。
原点は新町川沿いのパラソルショップ。
イタリアンの店で料理人をやっていた店主が
同世代のバリスタと出会い、
エスプレッソの魅力に惹き込まれ、
カフェで働きながら大会に出場するなど
バリスタとしての技術を磨いた。
メニューはエスプレッソを中心に、
ソーダやスムージー、
カクテルなどのアルコールも。
［シェケラート］（350円）。
［キャラメルマキアート］（450円）。
［グリーンアップルソーダ］（400円）。
今のところは日・祝だけの営業
（朝からどしゃぶりの日は休み）だけど、
新型コロナウイルスが終息して
日常が戻ってきたら
営業日を増やして、時間も延長していく予定。
今後カフェの隣の建物を改装して民泊にしたり、
屋上ビアガーデンをしたりと
いろいろ楽しいことも仕掛けていくとのこと。
自粛が明けたら行きたいリストにメモすべし！
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