徳島県内の“今”を感じるニュー&リニューアルオープンの新店や 出来事&人系の街ネタトピックスを紹介する『みっけ』。 取材したてホヤホヤの最新情報をお届けします。 毎月25日発行のあわわfreeとあわせてチェック! |
飲食店をやりたいと思い続けて20年、
店主が知人の紹介で巡り会えた料理好きのスタッフ絵美さんを
サポートしながら営む、南佐古の裏通りにある隠れ家的存在の定食屋さん。
4種類ある定食の中でもショウガとニンニクのバランスがポイントという
一番人気の[唐揚げ定食](780円)は、
衣のパリパリ感とジューシーな鶏肉との相性が絶妙。
そのうえ唐揚げ1個1個が大ぶりで近所の高校生も大満足のボリュームを誇る。
汁物は、そば米汁or味噌汁からチョイスOK。
また夜は完全予約制の居酒屋に様変わり。
高知直送のカツオのたたきをはじめ、鮮度抜群な魚料理に自信あり!
予約は前日までに(10名以上の場合は2日前)。
お店は南佐古二番町の一方通行沿い。
この看板を見逃すと、お店の前は一方通行なので
ぐるっともう一周することになるから、ご注意を!