《まとめ第2弾》お店でも、おうちでも、お外でも!徳島のおすすめ手作りハンバーガー!

《まとめ第2弾》お店でも、おうちでも、お外でも!徳島のおすすめ手作りハンバーガー!

情報掲載日:

お店でも、おうちでも、お外でも楽しめる徳島のハンバーガーを
親子でガブリッ!と楽しみませんか?♪

専門店ができたり、カフェのメニューでも見かけるハンバーガー
今回は、ジューシーなお肉からヘルシー系まで、専門店やカフェで注文できる手作りハンバーガーを一挙ご紹介!

持ち帰りもできるおいしいバーガーを
親子で楽しもう♪


《まとめ第1弾》

●テイクアウトも可能!手作りハンバーガーを一挙ご紹介!
【まとめ第1弾】はコチラ!
【まとめ第3弾】はコチラ!

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バースブック珈琲 国府店

毎日手ごねする、こだわりのジューシーパティ

てりやきバーガー 1,100円
(テイクアウトは1,000円)


厨房で毎日手ごねする合いびき肉のパティは、つなぎなし。
肉の弾力感、ジューシーさが感じられ、食べごたえも抜群!!

重さ/約200グラム  高さ/約8センチ
カスタム/野菜抜き可能、マヨネーズをケチャップに変更もOK
セット/+200円でドリンクセットに

TAKE OUT!
テイクアウトの受付は11:00~17:00。事前予約なしでもOK。できあがりまで、お隣の本屋さんで待つのもアリ。

 

おむつ交換シートやキッズチェアがあるのはもちろん、テラス席も完備と子ども連れのママの熱い支持を集めるのも納得のアイテムやサービスがずらりとそろう。バーガーは3種類あり、キッズに人気なのが自家製てりやきソースとさっぱりサワーマヨネーズのコンビ。フライしたポテト&鳴門金時もセットでボリューム満点。モッツァレラやチェダー、ブルーチーズなど4種のチーズたっぷりのバーガーもオススメ。

《データ》
tel.088-678-3470
徳島市国府町井戸字高池窪12-1
営/10:00~19:00(フード18:00、ドリンク18:30ラストオーダー)、土日祝は9:00~

休/無休
席/55席
P /80台(共同)
●バーガーメニュー 3種類

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こはくの天使

ハンバーグ丸ごと、はさんじゃってます

テリヤキバーガー 800円
(税抜、サラダ付き)

これだけでも十分な仕上がりのハンバーグを手作りのてりやきソースでさらにアップグレード。ほんのり甘めのごま付きバンズとも相性よし。


重さ/約210グラム 高さ/約10センチ
カスタム/追加トッピングあり セット/一緒にオーダーするとCHIPS(ポテト)が
100円引き、本日のコーヒーが300円(税抜)に

TAKE OUT!
売り切れの場合があるので前日予約が確実。予約システムあり。テイクアウトの場合はサラダなし。

 

コーヒー豆のセルフ焙煎ができたり、シェアコーヒーを導入したり、さまざまな取り組みでお店のファンを増やしている同店。バーガーに使うのはパティではなくハンバーグというのもこの店らしさ。7種類のスパイスで味を調え、ふっくらやわらかく焼き上げた自慢のハンバーグを大胆にもそのままサンド。スタンダードな[こはくバーガー]を主軸にアレンジを広げ、元祖徳島バーガーの店としても知られている。

《データ》
tel.0885-37-0765
小松島市櫛渕町小松47-4
営/9:30~21:00(20:00ラストオーダー)

休/月曜(祝日の場合は営業、翌日休)
席/15席
P /5台
●バーガーメニュー 6種類

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駅前ワイン肉バル わたなべ精肉店 徳島駅前店

バーガーを肉バルが本気でつくったら?

あふれるチーズバーガー 1,000円(税抜)


まさに“あふれる”チーズ! チェダーチーズを挟むだけでなく、チーズフォンデュ用のチーズをたっぷりとオン。コクと旨みにおぼれそう!


重さ/約500グラム  高さ/約10センチ
カスタム/野菜抜き可能 セット/ポテト、ピクルス、コーラがセット

TAKE OUT!
お昼からテイクアウトOK!事前に電話予約がベター。

 

5月末からランチ営業をスタート! 店名通り、ビーフカレーやローストビーフ丼など肉メインのラインアップの中でも気軽に味わえるバーガーは“アメリカンサイズ”と表現されているように、高さも厚みもビッグ! かぶりつくとあふれる肉汁に思わず「GOOD!」と親指を立てちゃいそう(笑)。[牛かつローストビーフ弁当]など、ほかのテイクアウトメニューもチェックしてほしい。

《データ》
tel.088-623-3868
徳島市一番町3-26
営/11:00~15:00、17:00~翌1:00
(ドリンク24:30ラストオーダー、料理24:00ラストオーダー)

休/無休(ランチは日曜休)
席/100席
P /なし
●バーガーメニュー 3種類

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これは見出しです。

TOKUSHIMA COFFEE WORKS 山城店
(とくしまコーヒーワークス)

黒毛和牛の贅沢ごちそうバーガー

黒毛和牛の焼肉バーガー 1,078円
※オーダーは11:00~


やわらかな牛肉にこだわりの自家製BBQソースを絡め、フレッシュ野菜を合わせた特製バーガー。

重さ/約210グラム 高さ/約7センチ
セット/コーヒーとセットで100円引き

TAKE OUT!
11時からオーダーOK。事前予約がベター。

 

信頼できる農園から直接買い付けた厳選豆を自家焙煎。ていねいにハンドドリップして提供する薫り豊かなコーヒーは、こんなご時世だからこそより心をホッと落ち着かせてくれる。パンメニューのひとつとして仲間入りしたバーガーも「特別なものを」と黒毛和牛を使用。肉の旨みを引き立てる自家製ソースも合わされば、例えるなら「かぶりつけるごちそう」!

《データ》
tel.088-655-8877
徳島市山城西1-7
営/8:30~22:00(21:30ラストオーダー)

休/火曜
席/70席
P /20台
●バーガーメニュー 1種類

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CHU CHU CHURROS CAFE
arrangement by CHA-CHA HOUSE イオンモール徳島店

バーガーなのに、さっぱり!その正体は…!?

あわおどりバーガー 580円


阿波尾鶏の竜田揚げとキャベツ、にんじんをバンズでサンド。梅しょうがソースと佐那河内産すだち酢が効いてる!


重さ/約120グラム  高さ/約5センチ
カスタム/野菜抜き可能
セット/お好きなドリンクとセットで50円引き

TAKE OUT!
営業時間中はオーダーOK。事前予約も不要。

 

徳島産米粉、海部の藻塩、阿波和三盆をミックスした揚げたてサクモチチュロスが看板メニュー。バリエ豊富なドリンクやサンデーとならんで、小腹が空いたとき向けの軽食としてひそかに人気のバーガーには阿波尾鶏や地元産の野菜、爽やかな後味とアクセントを演出する隠し味として佐那河内産のすだちのお酢を使うなど、徳島素材がギュギュッと詰まっている。ショッピングの休憩にいかが?

《データ》
tel.088-679-1147
徳島市南末広町4-1(イオンモール徳島1F)
営/10:00~21:00

休/無休
席/店内5席+イオンモール徳島1F飲食コーナー
P /イオンモール徳島駐車場
●バーガーメニュー 1種類

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※この記事は、2020年ワイヤーママ7月号で掲載した内容です。

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