《まとめ⑧》「徳島の今を語る」~わたしの好きな徳島まとめ⑧~

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『エシュロンティーハウス』の紅茶は、苦味・渋みの少ない日本人好みの味わいだ。「もともとフレーバーティーが苦手だった」と永山さん。しかし、「紅茶愛がすごい」という店長・川原さんが提供するフレーバーティーを飲んだとき、「本物の紅茶ってこんなにおいしいんだ!」と驚きと感動が生まれ、紅茶への印象も180 度変わった。今や娘さんと一緒によく訪れるようになり、親子で紅茶にハマっているという。なかでも永山さんのおすすめは、スリランカの最高級紅茶ブランド『ムレスナ』を使った[ティーソーダ]。紅茶とスカッとしたソーダがマッチし、ムシムシした暑い日にぴったりだ。また、[ティーフリー]を注文すれば、いろいろな種類の紅茶が味わえるシステムとなっており、ストレートやミルクティーなどさまざまな楽しみ方を提案してくれる。

《データ》
ECHELON TEA HOUSE
(エシュロンティーハウス)
tel.088-652-7078
徳島市吉野本町3-34-3
●営╱11:00~17:00(16:00LO)
●休╱無休
●席╱テーブル12席、カウンター7席
●P╱5台

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