どうも！

しばらくブログを放置してしまっていたまっつんです。

実をいうとしばらく体調を崩しておりました。。。

というのも

ここ最近このような

かんかん照り

続きなわけで

まだ5月なのに気温なんて現段階で

29℃(￣ω￣)(ーωー)(￣ω￣)(ーω－)

しかも、午前中でこれからだからもっと暑くなりそう。。。

食欲もでないし、とりあえず動かず冷房のきいた部屋でゴロゴロしたい

夏バテ一直線！

これは、やべぇΣΣ┏（|||｀□´|||;;）┓

本格的な夏がくる前に

なんとかせねばぁぁぁぁぁ

「夏バテ 防止 グルメ 徳島」で

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そしてたどり着きました！

 

八万町に店をかまえる『中華そば 3の3』さんです。

『3の3』といえば甘辛スープの“THE・徳島ラーメン”［黒ラーメン］をはじめ

みそ、しょうゆ、塩、カラーなど、さまざまなラーメンがあるのですが

6月から夏季限定の新メニューが登場します。

それがこちら

［冷やしラーメン］（756円～）

塩ベースのさっぱりした味付けですが、普通の塩ラーメンを冷やしただけではありませんよ

こちらのスープは豚骨ではなく魚介系の食材から丁寧にダシとる

［冷やしラーメン］のためだけのスープなのです

さらにポイントはこちらの塊

実は、これは濃い目に濃縮したスープを凍らせたもの！！

「普通の氷だと、冷たくなるだけでスープは薄くなっちゃうから」と店長さんが考案したんだそう

そして、これらを

豪快に混ぜ混ぜしていただきます！

このように一切の躊躇なくかき混ぜてください

そうすると全体がひんやりとしておいしいです。

そして最後に店長さんに聞いた食べ方のコツ

①まずはそのまま

②すだちを絞って酸味をきかせて

③最後はラー油をちょい足し

同じ夏バテ防止料理のひつまぶしを彷彿とさせる三段活用!!!

しっかり食べて、暑い夏をのりきりましょう♪

本日のロケ地

中華そば3の3

徳島市八万町弐丈97-7
営／11：00～15：00、17：00～売切れ次第終了（日曜・祝日は11：00～20：00）
休／水曜
席／26席
P／12台