独自製法で自家の飲用、販売用につくる自家製茶の文化。その代表格とも言えるのが、那賀町や上勝町を中心に生産されている阿波晩茶。阿波晩茶は夏の茶葉を使い、後発酵により作られる。そんな阿波晩茶の製造技術や製造背景を中心に紹介するよ。参加無料で、往復はがきに行事名・参加者名(年齢・学年)・住所・電話番号を記入の上11/4(木)までに要申し込み。詳細はHPで確認を。

Information

ミュージアムトーク「自家製茶と阿波晩茶」[11/4申込締切]

期間
2021年11月14日(日)
時間
13:30~15:00
施設名
徳島県立博物館
住所
徳島市八万町向寺山(文化の森総合公園内)
料金
参加無料
定休日
月曜(祝日の場合は開館、翌日休)
駐車場
お問い合わせ
088-668-3636
ホームページ
https://museum.bunmori.tokushima.jp/default.htm

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